Da Checco- Ortisei
Quando l’innovazione sposa la tradizione. Un locale modernissimo che non tradisce la storia di un luogo che merita tutta l’attenzione del caso. E’ così che nasce Ustaria da Checco. Noi ci siamo stati, come al solito in gran segreto, abbiamo osservato, ma soprattutto degustato. Cosa? I Canederli! Sono strepitosi e meritano, ovunque voi siate, un viaggio, come per un concerto o un evento sportivo ma qui si tratta di emozioni vere.